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鸡杂炒土豆胡萝卜丝的做法

来源:互联网 分类:小炒菜谱

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝用料工具

    主料:鸡杂(1个)土豆(1个)胡萝卜(1条)辅料料酒(2匙)食盐(2克) 花生油(5匙) 鱼露(1克) 鸡精(1克)
    厨具: 炒锅分类常见菜式热菜清淡炒廿分钟普通难度

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝的做法:

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝

    1.热油锅炒鸡杂

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝

    2.鸡杂快速翻炒熟

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝

    3.炒熟后装起备用

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝

    4.热油锅炒土豆胡萝卜丝

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝

    5.土豆胡萝卜丝炒八成熟后,把炒熟的鸡杂倒进去一起炒

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝

    6.快熟翻炒,以免焦底

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝

    7.鸡精放下去调味即可

    鸡杂炒土豆胡萝卜丝

    8.装碟啦!

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