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杏鲍菇炒肉的做法

来源:互联网 分类:小炒菜谱

    杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

    主料

    杏鲍菇300克  猪肉50克

    辅料

    油10克  玉米淀粉10克  生抽10克

    杏鲍菇炒肉的做法

    1.原料

杏鲍菇炒肉的做法

    2.切片

杏鲍菇炒肉的做法

    3.焯水

杏鲍菇炒肉的做法

    4.猪肉切细条

杏鲍菇炒肉的做法

    5.放玉米淀粉 抓匀

杏鲍菇炒肉的做法

    6.锅内放油  放入肉 煸香

杏鲍菇炒肉的做法

    7.放入杏鲍菇  翻炒

杏鲍菇炒肉的做法

    8.少量生抽 少量醋

杏鲍菇炒肉的做法

    9.翻炒出锅

杏鲍菇炒肉的做法

    烹饪技巧

    无

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