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沙茶肉酱拌茄条

来源:互联网 分类:凉菜菜谱

用料
小茄子3条
蒜蓉末少许
沙茶肉酱拌茄条的做法步骤

   1.小茄子切条状,上面撒上蒜蓉末,放入蒸锅蒸熟。

   2.蒸熟后取出,浇上沙茶肉酱拌匀即可。

小贴士

   尒尒的沙茶肉酱做法在:http://www.hoto.cn/recipe/28395/edit 记得要加水去熬。(这次做的沙茶肉酱有加水一起去熬,就像小企讲的:水乳交融。原先第一次做的那个是不敢放水,经小企点拨以后再做,发现加了水再熬的酱,真是超级的好吃。。。)

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