来源：互联网 分类：热菜菜谱
1.丝瓜去皮切片，土豆切小片。
2.锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。
3.倒入丝瓜和土豆翻炒片刻，加少量酱油、盐等调料。
4.加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。
虾一定要去头、须、脚。这样去腥。去虾线，泥沙摘干净。
