葱香酥饼的做法

    这款饼其貌不扬，但是味道好给力，葱香浓郁，让人多吃好几口，长肉都不怕呀。葱有利于冬天助阳气，芝麻含有大量的矿物质，是冬天一道极好的主食，喜欢的看看：

    葱香酥饼用料工具

    主料：面粉(120克)温水(66克)白糖(5克)酵母(2克)辅料 猪油(30克)面粉(30克)盐(1小勺)葱(10克)花椒粉(2克) 胡椒粉(2克) 芝麻(10克)
    厨具： 电烤箱分类饼主食咸鲜烘焙半小时普通难度

    葱香酥饼的做法:

    

    1.面皮制作：面粉120克温水66克，里面加2克酵母，面里面加5克白糖，和好面醒30分钟

    

    2.油酥：面粉和猪油各30克 葱适量，盐，花椒粉，胡椒粉适量

    

    3.和好的油酥特软

    

    4.分成4份

    

    5.如图包

    

    6.如图

    

    7.包好按扁

    

    8.擀成长条，卷起

    

    9.然后立起来按扁

    

    10.再次擀开

    

    11.三折叠

    

    12.再擀开

    

    13.表面刷点清水，粘芝麻

    

    14.烤箱预热200度20分钟

    

    15.出炉

    

    16.装盘

    小窍门：

    葱的量自己掌握，没有烤箱的可以直接用锅烙熟。