泡菜饼的做法

    不要嫌弃成品不好看 好吃就行了呗 对吧

    主料

    辣白菜290克

    辅料

    鸡蛋2枚  普通面粉120克

    泡菜饼的做法

    1.这个是专门做饼的面粉 可以用一般面粉代替

    2.准备好辣白菜 不管是做辣白菜炒饭 还是辣白菜汤 还是辣白菜饼 首先 你要有正宗的辣白菜

    3.取出你要做的量 面粉比例4/2.5左右 切得要小 细

    4.准备好要吃的量的面粉 放2到四个鸡蛋取决于你的面粉多少（我知道我现在只放一个）

    5.然后把鸡蛋打开 搅拌 然后放入水 一定不要接着水龙头放水 不然你就等着补救或者选择扔掉 水放倒这种程度就可以了 因为饼是要摊的 稠稠的有稍微有点稀的感觉就好

    6.把平底锅加热 放适当的油 进去 油热了放进去 摊平 看我摊的好不 圆圆的 平平的 这种饼摊的薄一点好 易熟还好吃 厚了就没有口感了

    7.我这个就是厚的 记住要薄 但是摊的很漂亮吧

    8.但是重中之重 我不会翻面 你们一定要翻好知道了不 我的心啊 哎

    9.然后又尝试了第二个 还是这样了 一定要薄 知道了不 重要的事情说三遍 一定要薄

    10.出来了 就是这样 一点都不美观 我现在好糟心啊 都不想给你们看了 哎 但是味道还是很棒滴 要是薄的话就更好了

    烹饪技巧

    不只是泡菜饼 也可以放你喜欢的海鲜 虾 鱿鱼 章鱼 苏子叶 洋葱 胡萝卜 等等 好多  祝你们成功