香煎馒头片

　　用料

　　馒头2个

　　油适量

　　盐适量

　　香煎馒头片的做法步骤

　　1.馒头切片，备用。

　　2.鸡蛋三个，打散，加鸡蛋、水少许，拌匀备用。

　　3.锅中放油，馒头片均匀沾鸡蛋液，入锅煎至两面金黄。

　　4.馒头片煎好后，盛出装盘。

　　小贴士

　　可以根据自己口味在蛋液中加葱花、紫菜等食材。