花式馒头的做法

    喜欢的可以动手尝试，特别的简单，我做的那个放糯米粉的，是妈妈的味道，特别的好吃。

    主料

    普通面粉适量  紫薯300克  南瓜300克  奶粉适量  糖适量

    辅料

    酵母(干)适量  水适量

    花式馒头的做法

    1.紫薯，南瓜去皮上锅蒸熟

    2.1.白面放入糖，奶粉。2.白面放入南瓜，糖，奶粉。3.白面放入紫薯，糖，奶粉

    3.酵母用水熔化，把面揉成光滑的面团

    4.盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵到两倍大

    5.把三种面都擀成皮，四遍切掉

    6.把三个颜色的面皮叠起来，在卷起来

    7.切开就是这样子的

    8.擀一个皮，上面放上不同颜色的面团

    9.像包包子一样，把有褶的一面朝下，在光滑的一样切开

    10.糯米粉加白糖，加水揉成面团

    11.擀一个面皮，放入糯米粉团，包起来，这个特别的好吃，里面是粘粘的，我妈妈教我的。

    12.做好的馒头

    烹饪技巧

    1、没有奶粉也可以不加，我做的是奶香味的； 2、面粉根据自己想做多少自己掌握。