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盐水虾

来源:互联网 分类:苏菜

  用料

  河虾300g

  姜适量

  盐适量

  葱适量

  盐水虾的做法步骤

  1.新鲜湖虾,买的时候都是活的哦

  2.姜蒜切片备用

  3.锅里加清水和姜蒜

  4.加适量盐同煮

  5.煮开后,看到水翻花了

  6.快速倒入河虾

  7.快速倒入河虾几秒钟时间,虾就变色了

  8.全部漂上来了,掏出来装盘

  小贴士

  如果喜欢吃辣的,也可以加适量辣椒同煮哦

  盐不要放太多,咸很了就冲去虾的原味了

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