煎肥牛片的做法
来源:互联网 分类:苏菜
肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源
主料
肥牛5片 洋葱1段 生菜5片
辅料
植物油1/3汤匙 黑胡椒粉1/2茶匙 盐2克 韩式辣酱1/2汤匙
煎肥牛片的做法
1.肥牛片撒上黑胡椒粉,盐腌制10分钟
2.洋葱切碎,加入韩式辣酱拌匀
3.锅加少许油烧热
4.下入肥牛片两面煎制变色即可
5.放在生菜叶上加入拌好的洋葱
6.将生菜叶卷起来,摆在盘内,其余依次做好即可
烹饪技巧
肥牛片煎制变色即可
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