吉列炸猪扒的做法

　　 1.猪肉切薄片，用刀背轻轻跺几下

　　 2.加适量盐、胡椒粉、料酒腌20分钟

　　 3.拍上干生粉，蘸上蛋液和面包糠，放油锅里炸熟即可。