乌鸦趣味便当的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
生活的精彩不止在于会吃,还要在吃的基础上会创造美丽和运动,爱吃美食不爱运动怎么行?吃胖了谁负责啊?那样吃美食真是得不偿失呀,妹子,春天来了,即将露肉肉的季节也快到了,你怕不怕哦?来,来,让我们做点好看的便当带着出去踏青吧!生命在于运动!美丽不仅在会做漂亮的美食,还要会生活,保持好自己的体型,做到几不误哟!
主料
米饭1碗
辅料
栀子花6颗 鸡肉100克 鹌鹑蛋3个 火腿肠1根 小番茄1个 白萝卜片少许 海苔1张 炒菜1份 四季豆1个 芝士片1片
乌鸦趣味便当的做法
1.提前将栀子花泡水,泡好后煮米饭时候用适量栀子水煮米饭
2.火腿肠打渔网花刀,放在油里面炸一下,也可以烤箱烤一下入色即可
3.鸡肉加入自己喜欢的调味料和少量淀粉腌制好,用牙签串好放在热油锅里炸好一次,捞出再复炸一次即可
4.萝卜切片,用紫甘蓝加白醋调和成天然色素,将部分萝卜皮染成紫红色,用模具把白萝卜片和紫萝卜片各做成小花,不想用萝卜也可以用红心火龙果,自己喜欢什么就用什么食材吧
5.用芝士片剪出乌鸦头部、果丹皮剪出身子,再用海苔剪出黑色羽毛部分,帽子可以用紫萝卜片和白萝卜片剪
6.备好要炒的土豆丝材料以及鹌鹑蛋、小番茄等
7.下面就是来做小蘑菇了,小番茄切两半,用勺子挖出里面的种子和肉肉
8.把鹌鹑蛋切去头部一小部分,挖空的小番茄盖在鹌鹑蛋上,把切下的那部分鹌鹑蛋用吸管做几个小圆点贴在蘑菇头上做斑点
9.热锅温油,将土豆丝青椒丝、胡萝卜丝一起快速爆炒,加入少许白醋和适量盐、味精炒匀入盘备用
10.四季豆切片,火腿肠打花刀,扔进开水锅煮一下
11.饭盒装入两种不同颜色的米饭,注意留一些空间留放菜
12.把准备好的菜放进饭盒铺好,并把乌鸦组合好,用四季豆摆出花的叶子部分,放上萝卜花、小蘑菇、火腿肠等装饰一下
13.如果不是立即吃的话,请将便当盒盖上盖子放进便当保温包里面保温,在没有吃之前,请允许我臭美一下拍个照片留个纪念
烹饪技巧
1、有些材料可以灵活变换成自己喜欢的食材,比如紫色萝卜片制作麻烦,你可以用红心火龙果代替,黄米饭不一定要用栀子花泡水煮,也可以用蛋黄炒白米饭,也可以同样得到黄色米饭 2、炒土豆丝速度要快,可以用老土豆做土豆丝,老土豆丝炒的时候不粘锅 3、两种颜色米饭制作若怕麻烦,可以用白米饭即可 4、如果不是立即吃的话,请将便当盒盖上盖子放进便当保温包里面保温
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