素罗宋汤的做法
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 土豆1个
- 胡萝卜1根
- 洋葱50g
- 芹菜50g
- 西红柿1个
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 番茄酱40g
- 素罗宋汤的做法步骤
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1.准备好所有的食材。
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2.汤锅倒入橄榄油加热。
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3.放入洋葱翻炒出香。
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4.加入番茄酱继续翻炒。
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5.加入去皮切块的土豆和胡萝卜。
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6.再加入芹菜，番茄继续翻炒。
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7.加入适量清水。
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8.大火煮开撇去浮沫，然后加盖小火熬煮30分钟。
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9.食材熟透加入盐。
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10.再加胡椒粉调味。
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11.搅拌均匀关火。
- 小贴士
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这道汤品做法简单，番茄酱要炒出香味在熬汤，汤汁味道更浓郁。
也可以在加入一些卷心菜。随自己喜欢。
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