罗宋汤的做法

来源：互联网分类：汤

罗宋汤很合我的胃口，做起来很费时间出去吃又贵。所以选个周末做一锅慢慢喝吧

罗宋汤用料工具

主料：牛腩(500克)土豆(1个)圆白菜(1块)洋葱(1个)番茄(3个)辅料番茄酱(1汤匙)盐(1勺)糖(1勺) 黄油(10克)蒜瓣(3个)面粉(10克)
厨具：煮锅、炒锅分类常见菜式汤羹酸甜煮数小时高级难度

罗宋汤的做法:

1.牛腩切块潮水洗净后放锅里煮

2.黄油炒洋葱块，不得不说好香啊

3.放切块的番茄炒

4.放一勺糖

5.放番茄酱，洋葱软了番茄出汁后可以关火

6.捞出蒜瓣扔掉

7.牛腩已经炖40分钟了，把切块的土豆放进去接着炖。土豆不要切太小

8.洋葱番茄放进去

9.黄油炒面粉，不要太干。面粉炒黄

10.另起锅黄油炒剩下的番茄和番茄酱，收汁粘稠关火之后放进已经炖了1.5小时的汤里，增加颜色。

11.出锅之前盐、胡椒粉放圆白菜