来源：互联网 分类：炖
材料：
羊肉500克；当归20克，生姜30克，清水2000ml，盐适量；
做法：
1、将材料称量好备用。
2、将羊肉焯水。
3、捞起后用清水冲洗干净。
4、将所有材料倒进汤锅内，加入2000克的水，开大火煮开。
5、煮开后转小火煮2个小时。
6、加盐调味即可。
