八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

寿司怎么做?

来源:互联网 分类:

外卷用的米饭比较多,大约是内卷的1又1/3

将饭从左至右排在紫菜上部

      由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一般放在紫菜中间。

将紫菜卷起

      寿司的配料:黄瓜、火腿肠、蟹肉棒、鸡蛋(摊成饼壮等。内料可随意配。米饭一般的火候就行,但要用上好大米。包好了

用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁

好了!撕去保鲜膜

再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀

象切内卷一样,一刀落,保持切口平整

完成
返回实用菜谱网首页