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阿胶蛋汤怎么做?

来源:互联网 分类:

  菜系及功效:补血食谱孕妇菜谱

  口味:原本味 工艺:煮

  阿胶蛋汤的制作材料:

  主料:鸡蛋75克,阿胶10克

  调料:盐1克

  先将阿胶以开水化开,打入鸡蛋,拌匀后,同煮成蛋花汤即可,食时以盐调味。

  小帖士-健康提示:

  1.此汤应在饭前食用。

  2.此粥具有补血安胎的作用。

  小帖士-食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  阿胶:阿胶畏大黄。

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