黄豆炖猪手
来源:互联网 分类:夏季食谱
- 用料
- 猪手400g
- 黄豆80g
- 大枣适量
- 盐适量
- 味精适量
- 八角适量
- 姜片适量
- 黄豆炖猪手的做法步骤
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1.所需原料,猪手,黄豆,红枣
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2.猪手洗净切成块
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3.锅中放水,放入猪手焯水备用
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4.红枣泡软,去核
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5.黄豆用水泡好
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6.锅中放水,放入焯好水的猪手
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7.放入大料,姜片,香叶,红枣,料酒,黄豆
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8.压力锅的锅盖盖好,上气后保压10分钟
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9.煮好猪手,放入适量的盐
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10.放入适量的味精,调好味即可
- 小贴士
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猪手不是很好炖烂,用压力锅会稍快一些
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