香肠批萨
来源:互联网 分类:秋季食谱
- 用料
- 面粉125g
- 香肠10片
- 水75g
- 酵母2g
- 白糖8g
- 盐1g
- 色拉油10g
- 洋葱半个
- 蒜瓣3个
- 西红柿半个
- 番茄沙司4勺
- 黑胡椒粉1勺
- 披萨草1勺
- 马苏里拉奶酪120g
- 豌豆少许
- 香肠批萨的做法步骤
-
1.面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克用发面团程序20分钟发酵2倍大,然后擀平,放入批萨盘(我用的微波炉转盘)
-
2.上面扎小孔(这时可以放入冰箱冷藏)
-
3.准备洋葱半个,蒜瓣3个,西红柿小半个全部切碎
-
4.披萨草是这个样子的
-
5.锅里油热,下洋葱末
-
6.然后下蒜末炒香
-
7.再加入番茄沙司4大勺,黑胡椒粉1小勺,披萨草1小勺,水少许,大火收汁冷却
-
8.准备香肠10片,豌豆少许,马苏里拉奶酪120克全部切成小条,不是丝也没有关系的
-
9.饼上先放酱料,再放30克马苏里拉奶酪
-
10.再放香肠10片,豌豆少许
-
11.190度20分钟第二层
-
12.取出再放入另外的90克马苏里拉奶酪,放回烤箱继续5分钟就行了
- 小贴士
-
原料
面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克
酱料
洋葱半个,蒜瓣3个,西红柿小半个,番茄沙司4大勺,黑胡椒粉1小勺,披萨草1小勺,马苏里拉奶酪120克
馅料
香肠10片,豌豆少许
- 推荐美食
- 相关菜谱