黑糖全麦核桃吐司的做法
来源:互联网 分类:烘焙
香甜可口的面包搭配牛奶度过美好清晨~让你能量满满~
黑糖全麦核桃吐司用料工具
主料: 高筋面粉 (200克) 全麦面粉 (50克) 奶粉 (10克) 黄油 (20克) 核桃 (50克)
调料: 黑糖 (40克) 盐 (3克) 酵母 (3克) 水 (160克)
厨具: 面包机
黑糖全麦核桃吐司的做法:
1.核桃用烤箱烤香,用刀切碎
2.准备好材料
3.水加入面包桶,加入糖、盐
4.奶粉、面粉倒入,最后加入酵母
5.选择粗粮面包,面包机开始工作
6.中途取出面团可以看到面团呈扩展阶段
7.加入黄油继续和面
8.检查一下面团状况,呈完全阶段
9.这个时候加入核桃碎搅拌
10.面包机结束工作进入发酵阶段
11.发酵成两倍大小,最后的40分钟面包机进入烘烤程序
12.面包机蜂鸣器响起,面包出炉~.
13.烤好以后取出面包桶,倒出,放置于烤网上至凉透即可
14.成品图一
15.成品图二
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