红薯华夫饼的做法
来源:互联网 分类:烘焙
朋友从西藏回来~~~请客吃饭热情得很~~~
作为东道主,我深深感到了无力呀~~我寻思着:“这厮热情过头了吧?受刺激了?”~~
结果还没等我如何不动声色的观察~~某人就招了~~~
所以~~等某人风风火火的请我们吃完饭,然后又呼啦呼啦地逛了超市三四圈,买完各种衣服,鞋子,剃须刀、洁面护肤品等各种东东,然后就消失去相亲啦~~~~
所以~~他这趟回乡之旅,我也就只来得及给他做了个早餐~~~
就是这么一道【红薯华夫饼】让他赞不绝口,广为宣传啊~~~
所以~~过年回老家的时候,亲戚朋友都逮着我问:“某某说你好能干哦,做的早餐好好吃。你跟哪个学的呢?也教下我们嘛~~~~~~”
主料
面粉160克 泡打粉2.5毫升 细砂糖60克 鸡蛋2个 牛奶200毫升
辅料
植物油10克 红薯葡萄干酱50克
红薯华夫饼的做法
1.容器里称入面粉,无铝泡打粉;
2.再称入细砂糖;
3.敲入两颗鸡蛋;
4.倒入牛奶,或者你喜欢的其他液体;
5.用打蛋器搅拌均匀,面糊舀起流动顺畅,无干粉即可;
6.调入适量红薯葡萄干酱;
7.继续用打蛋器搅拌均匀;
8.三明治机刷油预热后;
9.将面糊舀进烤盘,合上烤盘,观察三明治机无大烟冒出时,即可将华夫饼取出。
烹饪技巧
1、面糊舀起流动顺畅,无干粉即可; 2、观察三明治机无大烟冒出时,即可将华夫饼取出;
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