水果面包花盏的家常做法
来源:互联网 分类:面包
水果面包花盏
原料
酒酿红萝卜面包
火龙果、黄桃
弥核桃
巧克力酱
水果面包花盏的做法
1.将制作好的酒酿红萝卜面包切成薄片;
2.再对角切成四片;
3.将每片重叠在一起,形成一个圆形,放入模具中;
4.再放入预热好170度的烤箱中,中下层,10分钟;
5.将各种水果切成小丁,混合在一起;
6.待面包盏稍微凉点后将水果丁放入其中;
7.用巧克力酱在盘子上随意画下装饰,再将面包盏摆放好。
小贴士:
1.先将液体放入面包桶中,将糖、盐和奶粉分别放入面包桶的各个角落,再将面粉放入盖上液体,中间挖洞放入发酵粉;
2.采用后油法,先将除黄油外所有材料一个搅拌程序,再加入黄油,就可以选择米饭面包制作一键完成;中途过程如想添加食材,干果、果仁、蔬菜丁等,面包机会有提示的滴滴声音,其它最后完成时也会滴滴提示;
3.由于各家酒酿中含有的稀稠程度不同、固状物含量多少,请适量调节面粉量;
4.面包切成薄片,再对角切成四片,让中间空着,旁边用面包片折叠成花瓣,放入模具中,再放入预热好170度的烤箱中,烘烤8-10分钟;
5.待稍微凉点定型后拿出来,中间部分随意填入自己喜欢的馅料,甜的、咸的都可以;就如同水果丁也可以用沙拉酱、蜂蜜等拌匀,随意就好。
做菜网网站小提示
水果和萝卜不能一起吃:同食容易患甲状腺肿
面粉的营养价值
面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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