龙猫面包的做法

    龙猫面包用料工具

    主料：高粉(400克)南瓜粉(15克)辅料 鸡蛋(2个)酵母(5克)糖(60克) 黄油(70克)水(155克)盐(3克) 巧克力(1块)装饰糖片(少许)
    厨具： 电烤箱分类面包烘焙甜味烤廿分钟普通难度

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    龙猫面包的做法:

    

    1.除了黄油意外，鸡蛋，面粉，南瓜面粉，糖，水，盐，酵母放到一起！

    

    2.先用手揉成团！

    

    3.放入面包机里面！

    

    4.启动揉面功能半小时！

    

    5.放入黄油继续启动揉面功能半小时，揉出手套膜之后醒发两小时！

    

    6.把醒发好的面团取出来，分成几个团团！

    

    7.然后揉成圆形，之后取一小块面，揉成两边尖的长条，然后对折起来，如图！

    

    8.把圆面团放到耳朵上，这样龙猫的大体形状就出来了！

    

    9.再取一点面擀成饼状，之后用圆形的东西刻出圆片，如图！

    

    10.然后稍微擀一下，用水粘好，放入烤盘里面，醒发两小时，之后拿出来除了肚子上不涂抹蛋液，其余的地方抹上一层蛋液，烤箱预热160°中层十五分钟左右就可以了！

    

    11.巧克力放入裱花袋里加热融化，然后给烤好的龙猫面包加装饰就可以了！

    

    12.成品欣赏！

    

    13.成品欣赏！

    

    14.成品欣赏！

    

    15.成品欣赏！