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西红柿鸡蛋面的做法

来源:互联网 分类:面条

    好像有一阵子没吃西红柿了,今天得做一个西红柿鸡蛋面

    主料

    面条(生)200克  西红柿3只  鸡蛋1个

    辅料

    油适量  盐适量  蚝油适量  姜丝少许

    西红柿鸡蛋面的做法

    1.准备好材料

西红柿鸡蛋面的做法

    2.烧开半锅水,加入油盐,防止面条粘连

西红柿鸡蛋面的做法

    3.加入面条,煮至软熟透

西红柿鸡蛋面的做法

    4.盛起

西红柿鸡蛋面的做法

    5.锅下油,爆香姜丝

西红柿鸡蛋面的做法

    6.加入西红柿翻炒

西红柿鸡蛋面的做法

    7.加入适量水,盖上锅盖煮一会

西红柿鸡蛋面的做法

    8.煮至西红柿熟透变软,加入鸡蛋

西红柿鸡蛋面的做法

    9.把鸡蛋打散,翻炒,加入盐

西红柿鸡蛋面的做法

    10.烧开适量水,加入油盐和蚝油调味

西红柿鸡蛋面的做法

    11.把煮好的西红柿盛起,加入适量的汤便可

西红柿鸡蛋面的做法

    烹饪技巧

    煮面的水一定要加入油盐,要不然面条会粘连的

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