八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

爽口鸡汤米线的做法

来源:互联网 分类:面条

    米线是云南人的最爱,一日三餐甚至都可以用米线代替,过桥米线,小锅米线,焖肉米线,杂酱米线,炒米线,卤米线......吃法多种多样,而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线,一碗高汤配上自己喜欢的蔬菜将米线烫熟,简单加个帽子,一碗热乎乎的米线就做好了,很适合冬天的早餐呢。我这个就更简单了,直接用的香菇酱做帽子,味道非常好,非常爽口~十分钟就可搞定的营养早餐~

    鸡汤米线用料工具

    主料:米线(适量)鸡汤(一碗(我这个还带鸡肉))韭菜(一小把)仲景麻辣香菇酱(适量)辅料盐(适量)
    厨具: 炒锅分类小吃咸鲜煮十分钟简单难度

    鸡汤米线的做法:

    鸡汤米线

    1.准备好材料;

    鸡汤米线

    2.韭菜摘洗干净,切段;

    鸡汤米线

    3.鸡汤倒入锅中煮开;

    鸡汤米线

    4.下入韭菜白色部分,烫一分钟;

    鸡汤米线

    5.下入米线烫熟;

    鸡汤米线

    6.下入韭菜叶,搅拌一下即可起锅;

    鸡汤米线

    7.盛出,调入适量盐,舀上一勺仲景香菇酱,拌匀,还可以依据个人口味加上适量的醋;

    鸡汤米线

    8.美味爽口营养早餐~

    小窍门:

    1、配菜可以是青菜、韭菜等,依据个人喜好添加;

返回实用菜谱网首页