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圆椒瘦肉面的做法

来源:互联网 分类:面条

    家常早餐面

    主料

    面条300克  瘦肉100克  青椒50克  胡萝卜50克

    辅料

    油15克  盐8克  肉蓉豆酱5克

    圆椒瘦肉面的做法

    1.准备好面条

圆椒瘦肉面的做法

    2.瘦肉切片

圆椒瘦肉面的做法

    3.圆椒切条,胡萝卜刨丝

圆椒瘦肉面的做法

    4.锅里加入清水,加入油盐

圆椒瘦肉面的做法

    5.待水开后放入面条煮至熟透

圆椒瘦肉面的做法

    6.捞起,过冷河,沥干水分

圆椒瘦肉面的做法

    7.起油锅

圆椒瘦肉面的做法

    8.放入肉片

圆椒瘦肉面的做法

    9.炒至半熟

圆椒瘦肉面的做法

    10.加入少许清水,盖上盖煮至熟

圆椒瘦肉面的做法

    11.盛出

圆椒瘦肉面的做法

    12.放入圆椒

圆椒瘦肉面的做法

    13.加入胡萝卜丝,炒至半熟

圆椒瘦肉面的做法

    14.加入肉片

圆椒瘦肉面的做法

    15.加入盐

圆椒瘦肉面的做法

    16.加入肉蓉豆酱,翻炒均匀

圆椒瘦肉面的做法

    17.加入少量清水煮至熟

圆椒瘦肉面的做法

    18.另烧开水

圆椒瘦肉面的做法

    19.放入已过冷河的面条,煮开便可

圆椒瘦肉面的做法

    20.盛出面条,加入瘦肉等便可

圆椒瘦肉面的做法

    烹饪技巧

    煮面的时候加入油盐,可以预防面条粘连

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