八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

越式春卷

来源:互联网 分类:馒头

用料
米粉350g
生菜150g
150g
花生酱适量
花生末适量
酱油适量
薄荷叶适量
海鲜酱适量
越式春卷的做法步骤

   1.将米粉用冷水泡一个小时后,锅内烧热水,下入米粉煮熟后,再过冷水冲凉备用。

   2.将虾解冻,生菜薄荷叶洗好备用。

   3.锅内烧热水,下入虾略煮熟捞出去头去皮,去虾线,最后横着切2半备用。

   4.所有材料备好后,盘中放冷水,下入米纸,米纸不要泡太软,略微有点硬最好,这样包的时候,能把水吸干,包的很紧凑。

   5.米纸摊开,最下面放生菜叶,随后放米粉,薄荷叶,略卷紧,最后在收口处放2片虾即可。

   6.将海鲜酱,花生酱,花生末混合,加少量酱油做粘料即可。

小贴士

   可以放自己喜欢的材料。

返回实用菜谱网首页