八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

冰糖银耳的做法

来源:互联网 分类:精选菜谱

冰糖银耳在日常生活中是比较受欢迎的,特别是炎炎夏日,来一碗冰镇冰糖银耳汤,顿时一身清爽,如果出项了一些咳嗽或者上火的情况,也可以尝一下冰镇银耳汤,可以滋润喉咙,咳嗽也会得到缓解。

冰糖银耳的做法

冰糖银耳做法

冰糖银耳做法有哪些

需要的食材

银耳3大朵、冰糖2块,枸杞15颗,水适量。

做法步骤

1、把银耳提前泡打,撕成小朵。

2、将撕成小朵的银耳放在电饭煲中,放入足量的水,按煲汤健,煲好前20分钟鸣叫时放入冰糖。

3、在放入洗净的枸杞,再闷几分钟即可。

冰糖银耳做法介绍

冰糖银耳做法有哪些

需要的食材

银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖。

做法步骤

1、将银耳提前用凉水泡上,最好能泡一晚上的时间。

2、雪梨洗净后削皮,切成小块状。

3、将银耳去掉根蒂,用手撕成小朵小朵的,放进砂锅里面。

4、放入切好的雪梨,再放些红枣,冰糖也放在砂锅中。

5、往砂锅中加入足量的水,用大火将汤烧开,转小火炖1—2小时。

6、炖好以后,再将洗净的枸杞放进去煮一分钟左右即可。

小贴士

冰糖银耳做好之后,关火,但是不要马上揭开锅盖,再多焖十分钟口感会更好。

冰糖银耳功效介绍

冰糖银耳做法有哪些

营养功效

1、银耳质量上乘者称作雪耳,被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

2、银耳滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。

3、从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。

3、所以银耳能解暑、美白、养颜、嫩肤。

返回实用菜谱网首页