八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

【泰国菜】泰国菜什么最好吃?

来源:互联网 分类:饮食常识

泰国是一个神奇的国度,相信对于各位好吃嘴来说,最想了解的还是泰国的各种美食大餐,泰国菜以酸辣闻名,泰国属于一个热带国家,由于优越的地理位置,泰国的水果种类很多,而且不仅大,汁多,而且糖分含量很高,因此吃起来是非常甜的,在泰国菜之中不乏一些以水果当做原材料制成的美食,海鲜,蔬菜等等品质都非常高,最出名的是咖喱,泰国很多菜肴之中都会用到咖喱,味道十分独特。可能很多人都听过冬阴功这道菜肴,这是一道海鲜汤,酸酸辣辣的十分开胃,一年四季都适用。


泰国菜什么最好吃

    


食材明细:
主料:虾,番茄仔,洋葱,鱼露;
辅料:蛤蜊,青柠檬,冬阴功料,墨鱼丸等;

制作步骤:
1.准备好所有的材料,将墨鱼丸切十字花刀;


泰国菜什么最好吃1


2.番茄仔对半切开,青柠檬切成薄片,洋葱洗净切块状备用;



泰国菜什么最好吃2


3.炒锅中油烧热之后把洋葱首先倒进去爆香,然后加入冬阴功料包,加入两碗水;



泰国菜什么最好吃3


4.把青柠檬和番茄仔放进去一起煮,煮开后放入虾,蛤蜊和墨鱼丸等等;



泰国菜什么最好吃4


5.最后待所有的材料都煮熟之后加入鱼露,稍作搅拌,加入香菜当做装饰即可。



泰国菜什么最好吃5


小贴士:
冬阴功这道菜是泰国独有的特色美食,因为加入了辣椒,虾和柠檬等,因此这道菜是集酸辣甜咸于一体的,非常浓郁的香料的口味,冬阴的意思其实就是酸辣,功的意思就是虾,因此这道汤也可以被叫做酸辣虾汤,非常形象的一道特色佳肴。


返回实用菜谱网首页