八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

鲍鱼鸡汤怎么做,鲍鱼鸡汤的做法

来源:互联网 分类:食疗菜谱

  冬天是进补的季节,各种有营养的食物都可以在冬天尽情食用,虽然一些容易长胖的人可能因为缺乏运动而导致体重增加,但是在冬天给身体补上满满的营养却也是必不可少的,冬季天气寒冷,驱逐严寒的食物受到大家的青睐,乌参,鲍鱼,鸡肉等各种有营养的食物都是时候亮相了。

鲍鱼鸡汤怎么做1

  鲍鱼鸡汤怎么做之乌参鲍鱼煲鸡汤:

  食材明细:鸡腿根,水发乌参,鲍鱼,油和盐;

  1.用刷子把鲍鱼刷洗干净,鸡腿根和乌参直接洗干净放在汤锅里面,加入适量的清水,盖上锅盖,用大火煮;

  2.煮开之后将其捞出,再次用清水洗干净,然后把鸡腿根和乌参重新放进去,这次加足量的清水继续大火煮;

  3.煮开后将其全部倒在电炖锅中,通电煲上一个半小时后将鲍鱼放进去,盖上锅盖继续焖煮两个小时,揭盖后加入适量的食盐和油调味即可。

鲍鱼鸡汤怎么做2

  鲍鱼鸡汤怎么做之鲍鱼仔土鸡汤:

  食材明细:新鲜的鲍鱼仔,土鸡,生姜和食盐;

  1.新鲜的鲍鱼仔用清水洗干净,再用小刀将鲍鱼肉从鲍鱼壳中分离出来,将鲍鱼壳上残留的杂质去掉,清洗干净备用;

  2.鲍鱼肉中加入少许的食盐揉搓,然后再用清水洗干净,沥干水分备用;

  3.土鸡处理好了之后切成小块,在锅中加入适量的清水,再把处理好的鲍鱼仔,鲍鱼壳,切好的鸡块和姜片一起下锅,用大火煮;

  4.煮开了之后就用小火煮,约一个半小时的时间之后加入适量的食盐调味即可。

鲍鱼鸡汤怎么做3

  通过上面介绍的做法可以看出,鲍鱼鸡汤一般是比较清淡的,非常适用用来当做养生食谱,鲍鱼含有较为丰富的蛋白质,而且还包含大量的钙,铁和碘等营养元素,鲍鱼中独有的一种叫做鲍素的成分,可以起到破坏癌细胞的作用,所以鲍鱼也可以被当做是癌症辅助治疗的食物,除此之外,鲍鱼的补阴养肝等作用也是非常明显的,很多具有大补功效的食物吃多了会很燥,但是鲍鱼却是和例外,它是一种补但却不燥的珍贵食材。至于鲍鱼鸡汤怎么做,通过上面的介绍,相信大家已经有所理解,盼望中的周末又快来临,如果跟老爸老妈在一起煮,不妨亲自下厨给爸妈炖上这样一道滋补养生的鲍鱼鸡汤,让爸妈整个冬天都感受到来自于自己孩子暖暖的爱。

返回实用菜谱网首页