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榨菜丝五花肉豆腐羹的做法
来源:互联网
分类:
食疗菜谱
榨菜丝五花肉豆腐羹用料工具
主料: 豆腐 (350克) 榨菜丝 (50克) 五花肉 (65克)
调料: 水淀粉 (适量) 料酒 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)
厨具: 炒锅
榨菜丝五花肉豆腐羹的做法:
1.食材:豆腐、榨菜丝、五花肉(已切丝)、水淀粉
2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入豆腐和榨菜丝,加入一些清水煮开。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀。
10.最后,加入水淀粉。
11.勾芡翻匀,即成。
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