红糖当归鸡蛋养身汤的做法

    这个呢特别适合女孩子喝，气血不足啊、月经不稳定啊、痛经都很适合喝…男孩子们学起来吧，不过最好看一点哈，我这纯属是剥壳太丑，导致这样有点恐怖的样子…

    主料

    鸡蛋2个  当归15-20克  红糖1勺

    辅料

    水适量

    红糖当归鸡蛋养身汤的做法

    1.当归洗干净切片，放进锅里，加适量水大火煮；鸡蛋带壳放进另一个锅里，加水淹过，小火煮熟；红糖备用。

    2.煮当归的水大火烧开之后，转小火熬15分钟

    3.鸡蛋煮熟后捞出来，用冷水泡一会儿

    4.鸡蛋剥壳之后，用叉子或者牙签戳很多洞。。。

    5.把戳好洞的鸡蛋、红糖放进当归的锅里，一起煮，等红糖都化了，再煮个1-2分钟就可以开吃啦～

    烹饪技巧

    煮熟的鸡蛋用冷水多泡一会儿，剥壳的话会更好看。