来源：互联网 分类：浙菜
酸菜是婆婆亲手腌制的雪里蕻，味道好极了！
主料
酸菜250克 肉末50克
辅料
干辣椒5克 老抽5克 生抽10克 五香粉3克 醋3克 蒜末3克 油适量
肉末酸菜的做法
1.酸菜切好备用
2.锅烧热，倒入蒜末干辣椒炒香
3.倒入肉末炒至变色加入酸菜
4.加入生抽、老抽、五香粉、醋翻炒均匀
5.想要辣可以多放辣椒
烹饪技巧
非常棒的一份下饭菜
