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玉板晒黃花的做法

来源:互联网 分类:湘菜

用料
黄花鱼1块
大葱适量
酱油0.25小匙
料酒0.25小匙
玉板晒黃花的做法步骤

   1.把鱼清洗干净,豆腐切成四片;

   2.盘子上先铺上豆腐片,然后放上处理干净的黄花鱼。放入姜片、蒜片、大葱片。水开下鱼大火蒸20分钟。

   3.起锅少油将调料酱油、醋和料酒、胡椒粉、花椒爆香,淋入蒸好的玉板黄花上,关盖闷5分钟,起锅淋点香油即可。

   4.吃这个玉板晒黄花要搭配一点米酒才好

小贴士

   最后要提醒大家的是,山楂虽好,但孕妇及消化性溃疡患者不宜多食,一般空腹时也不宜多吃。这个汤一般身体正常的人都可以喝,但皮肤病、肾病、肝病等患者最好遵医嘱。

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