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咖喱鸡中翼的做法

来源:互联网 分类:湘菜

用料
鸡翼500g
土豆200g
适量
适量
洋葱适量
红萝卜适量
适量
清水适量
咖喱适量
 
咖喱鸡中翼的做法步骤

   1.鸡翼洗净用盐和酒腌好。

   2.土豆去皮洗净切粒。

   3.洋葱和红萝卜洗净切好。

   4.起镬放油将土豆炒一下盛起待用,再起镬放油放姜爆香,再放鸡翼略煎后溅酒后加入土豆和清水,再放入2/3份量的咖喱,加盖将鸡翼煮熟,再放入洋葱红萝卜和剩下的咖喱,待咖喱煮融后便可。

小贴士

   鸡翅腌10钟左右

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