肉糜四季豆的做法
来源：互联网 分类：湘菜
- 用料
- 刀豆250克
- 肉糜50克
- 橄榄菜少许
- 姜末少许
- 生抽适量
- 盐适量
- 肉糜四季豆的做法步骤
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1.四季豆洗净，切丁。姜切成姜末
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2.起油锅，倒入少许的油，油热后倒入姜末和肉糜，带肉糜变色后倒入少许生抽翻炒！
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3.倒入四季豆后，继续翻炒，一定要把肉的油全部炒出来，把四季豆的水分全部炒出来后，加入少许盐。
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4.加入少许的水，闷一下，等水分干了后，倒入少许橄榄菜，炒匀后，就可以出锅了！
- 小贴士
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四季豆一定要炒熟，不然容易中毒
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