简易糖葫芦的做法
来源:互联网 分类:湘菜
酸甜可口,助消化
简易糖葫芦用料工具
主料:山楂(200g)辅料白糖(80g)冰糖粉(20g)
厨具: 炒锅分类常见菜式零食小吃酸甜拌廿分钟简单难度
简易糖葫芦的做法:
1.新鲜山楂
2.清洗干净滤干水分
3.锅中放入白糖和冰糖粉
4.加水熬煮至冒出浓稠的小白泡泡
5.关掉火,倒入滤干水的山楂翻炒均匀挂糖
6.用牙签穿起来即可
7.酸酸甜甜好吃得很。
小窍门:
一顿吃不完的可以拿玻璃罐子装起来封好口放在冰箱冷藏室,每天饭后吃几个,好吃又帮助消化。不过,孕妇忌食哈,山楂是缩宫的。
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