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青椒炒小虾干

来源:互联网 分类:湘菜

  • 用料

  • 河虾干50g

  • 青椒35g

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 味极鲜适量

  • 小葱20g

  • 姜末5g

  • 青椒炒小虾干的做法步骤

  • 养生食谱大放送

      1.准备食材

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      2.先把小虾干用清水浸泡15分钟,然后洗净。

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      3.跟着上锅蒸15分钟。

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      4.接着把小葱与青椒切小粒,姜剁成末。

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      5.锅内放入少许的食用油,把小葱白放入煸香。

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      6.接着放入青椒煸炒。

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      7.然后把蒸好的小虾干放入一起炒制。

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      8.接着把姜末放入一起煸炒。

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      9.此时放入适量的盐与糖。

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      10.再来点味极鲜

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      11.跟着把小葱末放入。

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      12.大火翻炒均匀,就可以了~

  • 小贴士

  •   小虾干在炒制前最好是先用泡发一下,让它有少许的水份,吃起来不至于太干。

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