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皮蛋煮苋菜的做法

来源：互联网分类：徽菜

用料: 苋菜2把; 鸡精少许

皮蛋煮苋菜的做法步骤: 　　 1.热猪油下蒜片，下皮蛋块过一下加水烧开～; 　　 2.稍熬一小会，待汤显出白色的时候下苋菜转小火煮几滚～; 　　 3.撒盐调味，撒鸡精少许就ＯＫ了！

小贴士: 　　肉过一下凉水会更嫩

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