鲍汁焖鸡的做法
来源:互联网 分类:徽菜
- 用料
- 三黄鸡半只
- 洋葱1个
- 马铃薯1个
- 姜适量
- 蒜适量
- 鲍鱼汁适量
- 鲍汁焖鸡的做法步骤
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1.将鸡斩件,马铃薯切块,洋葱切片,准备好姜丝蒜蓉。
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2.起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。
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3.鸡要炒的皮有点变黄,然后加入马铃薯,洋葱一起炒匀。
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4.加入适量的鲍鱼汁,加适量的水烧开,中小火焖15分钟。
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5.煮好后大火收干汁液。
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6.味道不一般的鲍汁焖鸡出锅了,香哦。
- 小贴士
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中小火焖
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