蒸蛋的做法
来源：互联网 分类：徽菜
- 用料
- 鸡蛋2个
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水适量
- 老抽少许
- 香油少许
- 蒸蛋的做法步骤
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1.将两个鸡蛋打散，放了少量的料酒，加适量的盐，鸡精和水搅匀。
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2.煮饭的时候，正好放在电饭锅上蒸，饭好，蛋也好了。
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3.出锅之后，洒上点老抽和香油。香喷喷的，我可爱吃了。
- 小贴士
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温馨提示：
1、医学专家认为：黑芝麻味甘，性平，为滋补强化之品，补血、润肠、生津、通乳、养发、抗癌、延缓衰老之功效，还可以治疗多种疾病。
2、这款糕点重点在控制油温上，太高或太底都会影响开口，
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