来源：互联网 分类：徽菜
1.竹签用滚开水烫一下消毒.
2.基围虾用少许盐腌一会,用竹签串好.
3.进油锅放葱,辣椒,我还加了些花椒,等虾炸熟就好了.可以放一些番茄酱或色拉酱沾着吃.
这样做法的棒棒虾又脆又香.
