来源:互联网 分类:徽菜
用料
包菜200g
西红柿200g
油适量
盐适量
胡椒粉适量
洋葱适量
蚝油适量
香油适量
包菜炒西红柿的做法步骤
1.材料备好。
2.西红柿切块,洋葱和姜切碎。
3.包菜切细丝。
4.炒锅热油炸香姜块再放入胡椒粉。
5.放入包菜丝翻炒。
6.加入适量蚝油和盐。
7.待包菜丝炒得有些塌软,放入西红柿和葱。
8.炒均匀,放入适量香油。
9.西红柿变软即可。
10.装盘。
小贴士
全程大火翻炒。