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清炒藕片

来源:互联网 分类:闽菜

用料
莲藕400g
红椒半个
调料(详见菜谱)一份
 
清炒藕片的做法步骤

   嫩藕去皮切片,泡水。沥干水份,加红椒粒清炒,只需油和盐,无需其它调料。

小贴士

   节瓜与胡萝卜尽可能切成薄块。可以再加入鸡蛋调调味道。

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