麻辣龙虾
来源:互联网 分类:闽菜
- 用料
- 龙虾2000克
- 麻辣龙虾调料1包
- 葱姜蒜适量
- 辣椒花椒适量
- 盐糖适量
- 醋.料酒适量
- 麻辣龙虾的做法步骤
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1.准备食才
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2.准备;龙虾放水浸泡2--3小时,换几次水,用板刷洗净.沥干.葱,姜,蒜洗净切碎.做法;1.油热,放辣椒,花椒爆香.2.放下龙虾煸炒至转色.3.放葱,姜,蒜,盐,糖,麻辣龙虾调料粉,醋,料酒.煸炒均匀.4.盖锅盖,10分钟即好.(不用放水,料酒多些)
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3.真香啊!
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4.只是,肠胃不好的朋友,龙虾再好吃,也不能多吃,适可而止.
- 小贴士
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龙虾一定要活的才可以吃,也别去饭店吃,自己做的卫生。
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