蒜香烧烤茄子
来源:互联网 分类:闽菜
- 用料
- 茄子2个
- 蒜香烧烤酱0.5包
- 盐3g
- 鸡精2g
- 剁椒0.5勺
- 姜2片
- 大蒜2瓣
- 葱1根
- 植物油0.5勺
- 熟黑芝麻3g
- 蒜香烧烤茄子的做法步骤
-
1.准备食才
-
2..茄子洗净,用刀从当中竖切一刀.(别切断了)放入微波炉,中高火3分钟.
-
3.大蒜切碎,姜切碎,放半调羹剁椒,放入蒜香烤酱.
-
4.放些盐,鸡精,油,温水调匀.
-
5.把茄子放入烤箱.180度,烤12分钟
-
6.把调料放入茄子,入烤箱再烤15分钟
-
7.放些葱,熟芝麻。装盘即可.
- 小贴士
-
茄子有大有小,各人烤箱的温度也不一样,自己把握时间哦。
- 推荐美食
- 相关菜谱