蜜汁鸡翅的做法
来源:互联网 分类:闽菜
- 用料
- 翅中12个
- 盐少许
- 面酱1匙
- 蜜汁鸡翅的做法步骤
-
1.准备12个翅中。
-
2.洗净后用刀在翅中划两刀,用味美鲜、一匙面酱、少许盐、十三香、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、姜丝煨30分钟或更长时间。
-
3.煨好的鸡翅在烤盘依次排匀,汤汁浇入其中,每个鸡翅上抹一层蜂蜜。
-
4.烤箱预热,220度,中层20分钟。
- 小贴士
-
如果想味道更香,可选用猪油或牛油,酥油也可以,溴粉是中式面点必须的,所以缺少这个材料味道会大打折扣,也不会有酥的感觉哦。另外甘露酥烤好后放置一晚等回油后再吃,味道会更好!除了豆沙,可换莲蓉或者其他馅料,也可以加入皮蛋或者咸蛋哦!
- 推荐美食
- 相关菜谱