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卤鸡蛋的做法

来源：互联网分类：闽菜

用料: 清水500克; 花椒适量; 八角适量; 陈皮适量; 桂皮适量; 甘草适量; 草果适量; 沙姜适量; 姜适量; 葱适量; 生抽适量; 老抽适量; 冰糖适量

卤鸡蛋的做法步骤: 　　 1.将鸡蛋煮熟后剥壳备用。; 　　 2.将鸡蛋与配料一齐放入砂煲中煲1.5小时即可。

小贴士: 　　放些香菜段会比较提味
洋葱泡完以后会不那么辣

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