来源：互联网 分类：苏菜
做法;花蛤500克,放淡盐水浸泡半天,洗净.2.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.3.放下花蛤煸炒.4.放糖,料酒,胡椒粉,美极鲜酱油,水淀粉,葱所合成的调味汁煸匀即可.
盐别多放,花蛤已经有咸味了.
