肉丝炒花菜
来源：互联网 分类：苏菜
- 用料
- 肉丝100克
- 胡萝卜一根
- 花菜200克
- 五香茶干75克
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 姜葱蒜.适量
- 肉丝炒花菜的做法步骤
-
1.准备食才
-
2.做法;1.五香茶干清水瓢过,切斜片.(肉丝买现成的)1.胡萝卜洗净去皮切片.3.花菜洗净切小朵,用开水绰一下.4.葱,姜,蒜洗净切碎
-
3.5.油热,放姜,蒜末爆香,放肉丝快炒,加料酒炒,盛出.6.油热,放胡萝卜,五香茶干煸炒,放花菜,加盐,糖,鸡精煸炒,(太干,放一点水)7,放葱花煸匀即好.
- 小贴士
-
我用的是瘦猪肉,如果用牛肉也好吃!
- 推荐美食
- 相关菜谱
